Erfahrung und Erfolg
seit mehr als 70 Jahren
Erich Rothe GmbH

Willkommen im Zentrum des guten Geschmacks

Entdecken Sie Qualität und Frische, die Geschichte schreibt! Wir versorgen seit 75 Jahren Lüneburg und Hamburg mit besten regionalen Produkten und feinstem Fleisch. Unser Geheimnis? -Wir geben uns einfach etwas mehr Mühe als die Anderen! Alles in unserem Haus wird von A-Z handwerklich selbst hergestellt.

 

Veranstaltungen

Wir öffnen unsere Türen …

Entdecken Sie die Welt des Fleischerhandwerks bei unseren Veranstaltungen in der Fleischerei Rothe in Lüneburg!

Du wolltest schon immer mal deine eigene Bratwurst machen? Selber ein ein Rinderviertel zerlegen und zu Steaks verarbeiten? Oder du wolltest schon immer einmal lernen, wie man ein Schwein zerlegt und zu Wurst verarbeitet? Dann bist du bei unseren feucht-fröhlichen Events genau richtig aufgehoben!

 

Wir suchen Dich …

Mach Karriere bei uns!

Gute Arbeitszeiten, fairer Lohn und viel Spaß bei der Arbeit sind dir garantiert! Hier gehts zu den aktuellen Stellenangeboten:

Restaurant »Zum Ochsen«

Deftige Spezialitäten aus eigener Herstellung

Lüner Rennbahn 6
21339 Lüneburg

Tel: 04131 980263

ÖFFNUNGSZEITEN
Montag – Samstag
von 8.00 – 19.00 Uhr

 Bei Arena-Veranstaltungen erfragen Sie gerne telefonisch unsere verlängerten Öffungszeiten!

                                                                   

Instagram

Bleibe immer auf dem Laufenden

…🤤 bohaaa, Beef-Sashimi🤩
-Ob ihr es glaubt oder nicht, davon hauchdünne Scheibchen ganz kurz angegrillt: GeSChAckSeXplOsiOn!!!!🫨😌🥰…

Wer von euch errät um welches Fleisch es sich handelt?
In die Kommentare!
Unter den richtigen Tipps verlosen wir 200g davon!🤠
🥳WoW!!! 10-jähriges Jubiläum für Mohammed💐  Angefangen hat er bereits 2009 bei uns, über einen Subunternehmer, 2014 haben wir ihn fest bei uns angestellt. 
Als Spezialist für Chemikalien sichert er die tägliche Reinigung und Desinfektion unserer Produktionsbereiche. Zuverlässig ist Mohammed Garant dafür, das alles mikrobiologisch einwandfrei ist damit wir haltbare, gesunde Lebensmittel herstellen können!

Wir danken dir für deinen Einsatz und wünschen dir Gesundheit und das du uns noch viele Jahre im Betrieb erhalten bleibst!
Weiter so!
Wir sind stolz auf dich!💪🏻

#Jubiläum #Ehre #Mohammed #WirSindStolzAufDich #Fleischerei #Reinigung #Rothe #Lüneburg #TollerMitarbeiter #Bonus
Unser Restaurant „zum Ochsen“ hat neue Öffnungszeiten‼️
Jeden Freitag und Samstag halten wir unsere Türen bis 22:00 Uhr für Sie geöffnet.
Bitte beachten Sie, dass die Küche um 20:30 Uhr schließt. 
Ab 15:00 Uhr nehmen wir auch gerne Tischreservierungen entgegen. Einfach kurz anrufen ☎️ 04131/980263 oder schickt uns eine E-Mail an info@rothe-gmbh.de. 
Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen. 

Ihr Team „zum Ochsen“ 🐂 😃😋

#öffnungszeiten #neueöffnungszeiten #lüneburg #adendorf #zentrumdesgutengeschmacks #rothe #fleischerei #metzgerei #zumochsen #zumochsenlüneburg #fleisch #interview #daszentrum #fleischereirothe #essengehen #restaurant
Unsere neuen Grillfackeln XXL von den 2 lustigen 3 präsentiert! 

#grillfackeln #zentrumdesgutengeschmacks #rothe #fleisch #metzger #fleischerei #lüneburg #adendorf #hamburg #fleischereirothe #handwerk #bauchfleisch #neu #neuesprodukt #flaischbro #spassbeiderarbeit
#Zukunftstag im Zentrum des guten Geschmacks!🤠 
Sechs Jungs und Mädchen haben uns heute besucht um einen kleinen Einblick in das Fleischerhandwerk zu bekommen. Nach der großen Betriebsbesichtigung ging’s ans Werk: Die Schüler haben unter Anleitung ihre „eigene“ Bratwurst hergestellt. Im Anschluss wurden die Bratwürste natürlich direkt gegrillt und mit Pommes, Kakao und Cola bei uns im Ochsen zur Mittagspause verzehrt😃
Ihr könnt stolz auf euch sein!!!💪🏻 
Lang lebe das ehrbare Handwerk!

Würdet ihr auch mal ein Praktikum bei uns machen wollen um zu sehen wie es bei uns hinter den Kulissen aussieht?
Putenschnitzel im Angebot 😎😃🥳 

💥6,99€/kg💥 statt 13,49! Putensteaks mariniert zum Hammerpreis!🤠😋
#PreisFehler 
Der Chef hat sich verdaddelt: 
Jetzt hauen wir raus was das Zeug hält 🔪 😂
Wir schneiden und marinieren im Akkord 💪🏻
Schaut vorbei und sichert euch die Putenschnitzel zum HAMMERPREIS! 🛒

#rothe #fleischerei #zentrumdesgutengeschmacks #lüneburg #angebot #lustigevideos #adendorf #hamburg #sale #putenschnitzel #metzger #fleisch #metzgerei #fleischistmeingemüse #einfachlecker #langeweile #abm #burningyearsband #theburningyears
Let‘s start grilling 🥩
Macht euch auf und besucht uns im Zentrum des guten Geschmacks! Das Grillfleisch ist vorbereitet! 😃

#zentrumdesgutengeschmacks #grillen #grillenmachtglücklich #rothe #fleischereirothe #metzger #lüneburg #hamburg #adendorf #letsstartgrillen #fleischerei #handwerk #genuss #wirliebenwaswirtun #flaischbro #einfachlecker #rinderfilet #fleischfackeln #fleisch
Ab sofort gibt es Spargel im Ochsen!
Jetzt „Neu“ und nur für kurze Zeit! Spargelcremesuppe im Glas. Der Klassiker für den Frühling jetzt bei uns erhältlich. 

#spargel #spargelzeit #zentrumdesgutengeschmacks #erichrothe #fleischereirothe #lüneburg #adendorf #spargelcremesuppe #suppe #hamburg #rothe #lüneburgerheide #frischgekocht #suppenkasper #einfachlecker