Konserven

Blutwurst von Rothe Fleisch und Wurst

Blutwurst

Einfache Blutwurst mit viel mageren Fleischstücken! Kräftig abgeschmeckt mit Majoran und Piment, für den Liebhaber deftiger Stullen! Probiertipp: Vielen schmeckt die Blutwurststulle nochmal so gut, wenn die Wurst statt mit Butter mit Senf daherkommt! In grobe Stücke geschnitten und in der Pfanne gebraten macht sie sich zu Bratkartoffeln besonders gut. Natürlich verzichten wir hier, wie bei all unseren Wurstdosen, auf Geschmacksverstärker, Glutamat und Farbstoffe!

Packeinheit: 300g
Artikel-Nr.: 4678

Blutwurst von Rothe Fleisch und Wurst

Blutwurst im Glas

Einfache Blutwurst mit viel mageren Fleischstücken! Kräftig abgeschmeckt mit Majoran und Piment, für den Liebhaber deftiger Stullen! Probiertipp: Vielen schmeckt die Blutwurststulle nochmal so gut, wenn die Wurst statt mit Butter mit Senf daherkommt! In grobe Stücke geschnitten und in der Pfanne gebraten macht sie sich zu Bratkartoffeln besonders gut. 

Packeinheit: 170g, 250g, 400g
Artikel-Nr.: 4681, 4680, 4682

Frühstücksfleisch von Rothe Fleisch und Wurst

Frühstücksfleisch

Weltbekannt aus der Lüneburger Heide! Eine gekochte Mettwurst, auch seltener bekannt als Cornedbeef vom Schwein. Leicht lieblich im Geschmack. Auch wenn Konserven sehr lange haltbar sind; Wir produzieren für Sie laufend frisch, um Ihnen immer die frischeste Qualität und die längsten Lagerzeiten für unsere Dosen zu bieten! Natürlich verzichten wir hier, wie bei all unseren Wurstdosen, auf Geschmacksverstärker, Glutamat und Farbstoffe!

Packeinheit: 300g
Artikel-Nr.: 4794

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Frühstücksfleisch

Weltbekannt aus der Lüneburger Heide! Eine gekochte Mettwurst, auch seltener bekannt als Cornedbeef vom Schwein. Leicht lieblich im Geschmack. Auch wenn Konserven sehr lange haltbar sind; Wir produzieren für Sie laufend frisch, um Ihnen immer die frischeste Qualität und die längsten Lagerzeiten zu bieten! 

Packeinheit: 250g
Artikel-Nr.: 4795

Grobe Leberwurst von Rothe Fleisch und Wurst

Grobe Leberwurst

Gewürzt wie die klassische Hausmacher, jedoch grob gewolft für einen kräftigen, körnigen Biss. Um eine gute, leckere Wurst herzustellen bedarf es einiges! Das wichtigste für uns: Wir schauen nicht zuerst auf den Preis bei unseren Zutaten, sondern auf eine artgerechte Haltung der Tiere und die besten Qualitäten für unsere Produkte! Denn da fängt das Wurstmachen an! Rothe steht für frische und Qualität! Natürlich verzichten wir hier, wie bei all unseren Wurstdosen, auf Geschmacksverstärker, Glutamat und Farbstoffe!

Packeinheit: 300g
Artikel-Nr.: 4641

Grobe Leberwurst von Rothe Fleisch und Wurst

Grobe Leberwurst im Glas

Gewürzt wie die klassische Hausmacher, jedoch grob gewolft für einen kräftigen, körnigen Biss. Um eine gute, leckere Wurst herzustellen bedarf es einiges! Das wichtigste für uns: Wir schauen nicht zuerst auf den Preis bei unseren Zutaten, sondern auf eine artgerechte Haltung der Tiere und die besten Qualitäten für unsere Produkte! Denn da fängt das Wurstmachen an! Rothe steht für frische und Qualität! 

Packeinheit: 170g, 250g, 400g
Artikel-Nr.: 4644, 4643, 4645

Grützwurst von Rothe Fleisch und Wurst

Grützwurst

Grützwurst ohne Blut, die Niedersächsische Spezialität! Schweinefleisch und Hafergrütze aus der Lüneburger Heide, mit handverlesenen, kräftigen Gewürzen abgeschmeckt und nach alter Tradition gekocht, macht den einzigartigen Geschmack unserer Hausmacher Grützwurst aus! Einfach mit einem Stück Butter in der Pfanne zerlassen bis die Wurst aufkocht, oder je nach Geschmack knusprig braten und mit Salzkartoffeln und Gewürzgurken servieren! Natürlich verzichten wir hier, wie bei all unseren Wurstdosen, auf Geschmacksverstärker, Glutamat und Farbstoffe!

Packeinheit: 300g
Artikel-Nr.: 4526

Hausmacher Fleischwurst von Rothe Fleisch und Wurst

Hausmacher Fleischwurst

Hausmacher Fleischwurst, auch bekannt als Knappwurst, ist ein Brotaufstrich ähnlich einer Leberwurst, jedoch ohne Leber. In diese Köstlichkeit kommt ausschließlich frisches Schweinefleisch von Tieren hier aus der Region! Beste Gewürze runden diese Spezialität nach Hausschlachter Art ab! Natürlich verzichten wir hier, wie bei all unseren Wurstdosen, auf Geschmacksverstärker, Glutamat und Farbstoffe!

Packeinheit: 300g
Artikel-Nr.: 4504

Hausmacher Leberwurst von Rothe Fleisch und Wurst

Hausmacher Leberwurst

Eine der beliebtesten Aufstrich-Sorten überhaupt!!! Warum? Wahrscheinlich weil sie einfach gut schmeckt! Und weil es Dinge gibt, die man einfach nicht besser machen kann. Deshalb ist das Rezept noch dasselbe wie vor 65 Jahren: Frisches Schweinefleisch und Jungschweinleber aus der Region, mit besten Kräutern und Gewürzen vermengt, gewolft und gekocht. Fertig! Sonst nichts! Mit einer Dose lassen sich 6 halbe Brötchen beschmieren. Natürlich verzichten wir hier, wie bei allen unseren Wurstdosen, auf Geschmacksverstärker, Glutamat und Farbstoffe!

Packeinheit: 300g
Artikel-Nr.: 4614

Hausmacher Leberwurst von Rothe Fleisch und Wurst

Hausmacher Leberwurst im Glas

Eine der beliebtesten Aufstrich-Sorten überhaupt!!! Warum? Wahrscheinlich weil sie einfach gut schmeckt! Und weil es Dinge gibt, die man einfach nicht besser machen kann. Deshalb ist das Rezept noch dasselbe wie vor 65 Jahren: Frisches Schweinefleisch und Jungschweinleber aus der Region, mit besten Kräutern und Gewürzen vermengt, gewolft und gekocht. Fertig! Sonst nichts! 

Packeinheit: 170g, 250g, 400g
Artikel-Nr.: 4619, 4618, 4616

Hausmacher Zwiebelwurst von Rothe Fleisch und Wurst

Hausmacher Zwiebelwurst

Ähnlich einer Hausmacher Leberwurst, aber herrlich mit angeschmorten Zwiebeln abgeschmeckt! Deftig! Ein feiner Brotaufstrich der auf jedem Untergrund schmeckt, egal ob Schwarzbrot, Weißbrot, Roggenmisch oder auf dem Sonntagsbrötchen. Besonders lecker schmeckt die Zwiebelwurst mit sauren Gürkchen oder frischen Tomaten garniert! Natürlich verzichten wir hier, wie bei all unseren Wurstdosen, auf Geschmacksverstärker, Glutamat und Farbstoffe!

Packeinheit: 300g
Artikel-Nr.: 4809

Heidejagdwurst von Rothe Fleisch und Wurst

Heidejagdwurst

Jagdwurst nach „Norddeutscher Art“. Wie gewohnt herzhaft gewürzt! Fürs deftige Bauernbrot aufgeschnittten, oder gewürfelt für die Suppe sollte Heidejagdwurst in der Dose in keiner Küche fehlen! In dicke Scheiben geschnitten, dann paniert und als Jägerschnitzel gebraten, hat schon so manchem nach Ladenschluss den Feierabend gerettet! Natürlich verzichten wir hier, wie bei all unseren Wurstdosen, auf Geschmacksverstärker, Glutamat und Farbstoffe!

Packeinheit: 300g
Artikel-Nr.: 4246

Heidejagdwurst mit Knoblauch von Rothe Fleisch und Wurst

Heidejagdwurst mit Knoblauch

Jagdwurst nach „Norddeutscher Art“. Mit Knoblauch, wie gewohnt herzhaft gewürzt! Fürs deftige Bauernbrot aufgeschnittten, oder gewürfelt für die Suppe sollte unsere Heidejagdwurst in keiner Küche fehlen! In dicke Scheiben geschnitten, dann paniert und als Jägerschnitzel gebraten, hat schon so manchem nach Ladenschluss den Feierabend gerettet! Natürlich verzichten wir hier, wie bei all unseren Wurstdosen, auf Geschmacksverstärker, Glutamat und Farbstoffe!

Packeinheit: 300g
Artikel-Nr.: 4258

Erbsensuppe von Rothe Fleisch und Wurst

Lüneburger Erbsensuppe

Nach altdeutscher Rezeptur! Mit viel deftigem Bauchspeck! Schmeckt noch wie damals bei Oma! Laufend frisch gekocht! So eine Erbsensuppe sucht der Liebhaber im Discounter vergebens! Erhältlich in unserem Fleischerei-Fachgeschäft!

Packeinheit: 400g, 800g
Artikel-Nr.: 2711, 2714

Gulaschsuppe von Rothe Fleisch und Wurst

Lüneburger Gulaschsuppe

Viele hier im Norden kennen unsere Gulaschsuppe, weit über die Grenzen der Lüneburger-Heide hinaus! Ob von Partys, Veranstaltungen, Buffets oder aus unseren Gaststätten in Lüneburg und Hamburg. Viele Caterer und Gastronomen setzen auf unsere bewährte Spitzenqualität! Bestes Jungrindfleisch und frisches Gemüse auf althergebrachte Weise zu Gulaschsuppe gekocht!

Packeinheit: 400g, 800g
Artikel-Nr.: 2736, 2738

Kartoffelsuppe von Rothe Fleisch und Wurst

Lüneburger Kartoffelsuppe

Es gibt sie doch!!! Die Kartoffelsuppe aus der Dose, die auch wie eine schmeckt!!! Wie wir das schaffen? Wir machen es ganz genauso wie zu Hause: Beste Heidekartoffeln und frisches Gemüse, sowie geräucherter Speck mit besten Gewürzen abgeschmeckt. Schmeckt wie selbstgekocht!

Packeinheit: 400g, 800g
Artikel-Nr.: 2781, 2779

Schnutenmett von Rothe Fleisch und Wurst

Schnutenmett

Schnutenmett, auch Schnauzenmett genannt ist eine Nordeutsche Spezialität! Es wird nur allerbestes Schweinefleisch für diese gekochte Mettwurst verwendet! Schmeckt wunderbar auf frischem Bauernbrot! Unsere Gläser und Dosen sind sehr beliebt als Geschenk oder im Präsentkorb. Denn was kommt besser bei der Oma oder dem Onkel an als eine regionale Spezialität aus der Lüneburger Heide! Natürlich verzichten wir hier, wie bei all unseren Wurstdosen, auf Geschmacksverstärker, Glutamat und Farbstoffe!

Packeinheit: 300g
Artikel-Nr.: 4835

schnutenmett

Schnutenmett im Glas

Schnutenmett, auch Schnauzenmett genannt ist eine Nordeutsche Spezialität! Es wird nur allerbestes Schweinefleisch für diese gekochte Mettwurst verwendet! Schmeckt wunderbar auf frischem Bauernbrot! Unsere Gläser und Dosen sind sehr beliebt als Geschenk oder im Präsentkorb. Denn was kommt besser bei der Oma oder dem Onkel an als eine regionale Spezialität aus der Lüneburger Heide!

Packeinheit: 170g, 250g, 400g
Artikel-Nr.: 4840, 4839, 4837

Sülze von Rothe Fleisch und Wurst

Sülze

Die Klassische. Mageres Jungschweinfleisch gekocht in einem Sud aus Kräutern und feinen Gewürzen, mit einem Schuss Essig leicht säuerlich abgeschmeckt. Als Brotbelag oder zu Bratkartoffeln. Natürlich verzichten wir hier, wie bei all unseren Wurstdosen, auf Geschmacksverstärker, Glutamat und Farbstoffe!

Packeinheit: 300g
Artikel-Nr.: 4738

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Sülze

Die Klassische. Mageres Jungschweinfleisch gekocht in einem Sud aus Kräutern und feinen Gewürzen, mit einem Schuss Essig leicht säuerlich abgeschmeckt. Als Brotbelag oder zu Bratkartoffeln. 

Packeinheit: 250g
Artikel-Nr.: 4739

Zwiebelleberwurst Sächsische Art von Rothe Fleisch und Wurst

Zwiebelleberwurst Sächsische Art

Eine deftige Leberwurst mit angeschmorten Zwiebeln. Kräftig gewürzt mit Majoran, Pfeffer und Piment! Noch immer kursiert das Gerücht, dass der alte Erich Rothe (†1976) im Jahre 1955 das streng geheime Rezept von einem Halberstädter Schlachtermeister beim Skat spielen gewonnen hat... Seit dem wird diese Wurst intern nur noch „die Sächsische“ genannt. Besonders lecker schmeckt die Zwiebelleberwurst mit sauren Gürkcken oder frischen Tomaten garniert! Natürlich verzichten wir hier, wie bei all unseren Wurstdosen, auf Geschmacksverstärker, Glutamat und Farbstoffe!

Packeinheit: 300g
Artikel-Nr.: 4824